Vitória é um destino surpreendente que combina a eficiência de uma capital moderna com a leveza de uma ilha cercada por manguezais, montanhas e mar. Fundada em 1551, é uma das cidades mais antigas e charmosas do Brasil.
Estado: Espírito Santo (Capital)
Gentílico: Capixaba (ou Vitoriense)
População: ~322.000 habitantes
Destaque: Terceira melhor cidade para se viver no Brasil (IDH elevado).
Vitória é um destino para o ano inteiro, mas o clima pode definir sua experiência:
Estação
Clima
O que esperar
Verão (Dez-Mar)
28°C a 34°C
Sol intenso, ideal para praias e o agito do Triângulo das Bermudas.
Inverno (Jun-Ago)
18°C a 25°C
Céu limpo, clima fresco e ideal para o Festival de Jazz e passeios históricos.
Outono/Primavera
22°C a 28°C
Época equilibrada, menos chuva e preços de hospedagem mais baixos.
Dica de Ouro: Entre junho e novembro, é possível fazer o passeio de barco para avistamento de Baleias Jubarte, que utilizam a costa capixaba para reprodução.
O Centro de Vitória guarda relíquias da colonização portuguesa que podem ser visitadas a pé:
Uma das sedes de governo mais antigas do Brasil. Construído por jesuítas no século XVI, abriga o túmulo simbólico do Padre José de Anchieta e oferece visitas guiadas por salões imperiais.
Imponente construção em estilo neogótico, famosa pelos seus vitrais detalhados. É o cartão-postal da "Cidade Alta".
Inspirado no Teatro Scala de Milão, possui uma arquitetura clássica e é o coração da vida artística da capital.
Localizada na parte continental, é a maior praia da cidade. Possui um calçadão vibrante, ciclovias, hotéis e o famoso Píer de Iemanjá.
Bairros nobres que escondem as praias mais limpas e bonitas da cidade, como a Praia da Direita (Ilha do Boi) e a Praia das Castanheiras (Ilha do Frade). Águas calmas e ideais para famílias.
Localizada entre shoppings e áreas de lazer, oferece uma vista privilegiada da Terceira Ponte e conta com quiosques modernos (beach clubs) excelentes para almoçar.
Um dos parques urbanos mais icônicos do estado. Recebe esse nome por causa de uma rocha esculpida pela natureza que parece uma cebola. Possui áreas de meditação, mini fazendinha e lagos.
Não se pode visitar Vitória sem provar a autêntica culinária local. Diferente de outras moquecas brasileiras, a capixaba não leva dendê nem leite de coco.
Moqueca Capixaba: Cozida em panela de barro artesanal.
Torta Capixaba: Um mix de frutos do mar, palmito e bacalhau (prato típico da Semana Santa, mas servido o ano todo).
Ilha das Caieiras: O reduto mais tradicional. Restaurantes rústicos à beira do manguezal com o pôr do sol mais famoso da cidade.
Triângulo das Bermudas (Praia do Canto): O polo da vida noturna e gastronomia internacional, com dezenas de bares e pubs.
A Panela de Barro é o primeiro bem cultural imaterial registrado pelo IPHAN no Brasil. Você pode visitar o galpão das paneleiras, ver a técnica indígena de modelagem e comprar sua panela diretamente de quem as faz há gerações.
Aeroporto: Aeroporto de Vitória (VIX), moderno e localizado dentro da cidade.
Trem: Vitória é ligada a Minas Gerais (BH) pela Estrada de Ferro Vitória-Minas (EFVM), um passeio lindo e confortável.
Transporte: O uso de aplicativos (Uber/99) é muito eficiente. Para atravessar para a vizinha Vila Velha (onde fica o Convento da Penha), utilize a Terceira Ponte ou o charmoso Aquaviário (barcas de transporte público).
Fevereiro: Carnaval de Vitória (acontece uma semana antes do oficial, no Sambão do Povo).
Abril: Festa da Penha (terceira maior festa mariana do Brasil).
Junho/Julho: Vitória Jazz Festival.
Setembro: Aniversário da Cidade (8 de setembro) e Avistamento de Baleias Jubarte.
Transporte Aquaviário: Use o sistema de barcas públicas para ir de Vitória a Vila Velha. É barato, rápido e funciona como um passeio turístico pela baía.
Domingos no Calçadão: Aos domingos, uma das vias da Praia de Camburi é fechada para carros, transformando-se em uma gigante área de lazer.
Segurança: Vitória é relativamente segura para turistas, mas como em toda capital, evite caminhar pelo Centro Histórico deserto à noite; prefira os horários comerciais e finais de semana com eventos.
Este roteiro foi planejado para que você conheça o contraste entre o histórico, o moderno e a natureza exuberante da capital capixaba.
Foco: Cultura, Origens e Gastronomia Raiz.
Manhã (Centro Histórico): Comece pelo Palácio Anchieta (faça a visita guiada gratuita). Siga a pé para a Catedral Metropolitana e tire fotos na Escadaria Maria Ortiz. Se gostar de arquitetura, passe na frente do Theatro Carlos Gomes.
Almoço (Ilha das Caieiras): Pegue um transporte (15 min do Centro) até a Ilha das Caieiras. Escolha um restaurante à beira do mangue e peça a famosa Moqueca Capixaba.
Tarde (Cultura): Visite o Galpão das Paneleiras de Goiabeiras para ver a fabricação das panelas de barro. É um processo ancestral e fascinante.
Noite: Jantar leve na Praia do Canto, explorando as cafeterias e gelaterias da Rua Joaquim Lírio.
Foco: Paisagens, Fotos e Praia.
Manhã (Enseada do Suá): Comece pela Praça do Papa. Visite o Projeto Tamar (ideal para todas as idades) e o Memorial da Paz. Dali, você terá a vista mais icônica da Terceira Ponte e do Convento da Penha.
Almoço (Curva da Jurema): Aproveite os quiosques modernos da Curva da Jurema, que servem desde petiscos de boteco até pratos sofisticados com os pés na areia.
Tarde (Ilha do Boi): Siga para a Praia da Direita na Ilha do Boi. É uma enseada de águas calmas e cristalinas, cercada por rochas. Perfeita para relaxar até o fim da tarde.
Noite (Triângulo das Bermudas): O coração da boemia. Escolha um bar com música ao vivo e experimente o caranguejo capixaba ou um drink artesanal.
Foco: Natureza e Conexão com Vila Velha.
Manhã (Parques e Camburi): Visite o Parque Pedra da Cebola logo cedo. Depois, siga para o calçadão da Praia de Camburi. Você pode alugar uma bicicleta compartilhada e percorrer os 6km de orla até o Píer de Iemanjá.
Almoço (Jardim da Penha): Explore a gastronomia diversificada do bairro, que oferece desde comida japonesa até buffets de comida típica com excelente custo-benefício.
Tarde (Travessia Aquaviária): Pegue o Aquaviário na estação da Enseada do Suá em direção à Prainha (Vila Velha). A travessia custa o valor de uma passagem de ônibus e oferece uma vista privilegiada da Baía de Vitória. Bônus: Se tiver disposição, suba ao Convento da Penha para encerrar a viagem com a vista aérea da ilha.
Noite (Rua da Lama): Feche a viagem no estilo universitário capixaba, com cerveja gelada, petiscos e muita gente jovem na Rua da Lama (Jardim da Penha).
Dica de Web Design: No Google Sites, use o componente de "Índice" no topo da página para que o usuário possa clicar e pular direto para o "Dia 2" ou "Dia 3".
Uber/99: Funcionam muito bem e são baratos para deslocamentos entre bairros próximos.
Bike Vitória: Existem diversas estações de bicicletas espalhadas pela orla; basta baixar o aplicativo.
Aquaviário: Utilize o cartão de transporte (Cartão GV) ou pague com QR Code via aplicativo.
Vitória é considerada uma das capitais mais seguras do Brasil, mas exige os cuidados normais de qualquer centro urbano. As zonas turísticas como a Praia do Canto, Jardim da Penha e a orla de Camburi são bem movimentadas e policiadas. No Centro Histórico, recomenda-se a visita durante o dia e em grupo.
A principal diferença está nos ingredientes. A Moqueca Capixaba é mais leve: utiliza apenas peixe fresco, tomate, cebola, alho, coentro, azeite de oliva e urucum (para dar cor). Não leva leite de coco nem azeite de dendê, ao contrário da versão baiana. Como diz o ditado local: "Moqueca é capixaba, o resto é peixada!"
Não necessariamente. A cidade é compacta e os serviços de transporte por aplicação (Uber/99) funcionam muito bem e são acessíveis. Para uma experiência diferente, utilize o Aquaviário para atravessar para Vila Velha e as bicicletas partilhadas (Bike Vitória) para percorrer a orla de Camburi.
Sim, é indispensável! Vila Velha é a cidade vizinha, ligada a Vitória pela Terceira Ponte. Lá encontra-se o Convento da Penha (principal ponto turístico do estado), a Fábrica de Chocolates Garoto e praias icónicas como a Praia da Costa e Itaparica.
Praia do Canto: Para quem procura sofisticação, vida noturna e os melhores restaurantes.
Jardim da Penha/Camburi: Ideal para quem quer ficar perto da praia, com opções mais económicas e ambiente universitário.
Enseada do Suá: Ótima para viagens de negócios, com hotéis modernos e vista para o Convento da Penha.
A temporada de avistamento ocorre entre os meses de junho e novembro. Existem operadoras de turismo que realizam passeios de barco que saem de Vitória especificamente para observar estes gigantes do mar que vêm para a costa capixaba para se reproduzirem.
O melhor local é na Associação das Paneleiras de Goiabeiras. Lá, pode comprar diretamente das artesãs, garantir a autenticidade (com selo de procedência) e ainda ver o processo de fabrico manual, que é Património Cultural do Brasil.
CAT (Centro de Apoio ao Turista): Localizado na Praia de Camburi e no Aeroporto.
Emergências: 190 (Polícia) / 192 (SAMU).
Aeroporto de Vitória: (27) 3235-6300.
